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La
Charte Qualité Tourisme de la Réunion lancée en
1996, compte au 01/07/03, 92 adhérents. Ces derniers ont fait
une demande volontaire auprès du Comité du Tourisme de
la Réunion et de la Chambre de Commerce et d'Industrie de la
Réunion. Ils ont été sélectionnés
sur la base de critères permettant de juger leur accueil et,
de façon générale, la qualité de leurs prestations.
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L'objectif
final étant de tout faire pour que le séjour des touristes
à la Réunion se déroule dans dans les meilleures
conditions. Chacun, dans son secteur d'activité doit respecter
10 engagements affichés clairement dans sa structure.
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Les
entreprises signataires de la Charte de Qualité font l'objet
d'évaluations régulières afin d'assurer le respect
de la Charte.
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Vous les reconnaîtrez dans nos listes grâce au logo :
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| Saint-Denis et Le Nord |
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La visite
commence par le bas de la ville et le Barachois. Les noms de rues évocateurs
(rue du Mât-de-Pavillon, de la batterie...) rappellent qu'on tenta
de faire de Saint-Denis un port dès l'époque de Labourdonnais.
Aujourd'hui, le Barachois est une grande place ombragée bordée
de quelques façades d'époque Compagnie des Indes et de
la Préfecture, ex-loge du gouverneur. Jadis protégé
de murs et de canons, celle-ci est devenu un pacifique palais colonial
puis une des plus belles préfectures de France. De la Préfecture,
on remontera la rue de la Victoire, bordée de bâtiments
anciens, jadis hangars de la Compagnie des Indes, jusqu'au jardin de
l'Etat (ex Jardin du Roy) par une rue tracée par le premier architecte
de la ville, au début du XVIIIe siècle. Personne ne peut
prétendre connaître Saint-Denis sans s'être aventurée dans un petit
restaurant chinois du centre pour y dévorer un plat de "mines" ou de
riz cantonnais. Il y a aussi, bien sûr, des restaurants chics, des bars
à la mode et des boîtes de nuit super-branchées, comme dans toutes les
grandes villes. Saint-Denis, chef-lieu de La Réunion, est entourée de
montagnes sur trois côtés. Il faut au moins en escalader une et pourquoi
pas la route de la Montagne qui franchit une haute langue de lave plongeant
dans la mer. Cette ancienne route construite au milieu du siècle dernier
a été le seul lien entre Saint-Denis et le reste de l'île jusqu'en 1963,
date à laquelle la route du littoral a été achevée. Cette liaison routière
est trés importante pour l'île car elle relie les ports maritimes à
la capitale.
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| L'Ouest |
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27 kilomètres
de plage et une eau dont la température oscille entre 20° et 26°. Les
plages sont essentiellement basées sur la côte sous le vent. Certaines
sont plus prisées que d'autres mais le sable noir de l'Etang-Salé ou de
Saint-Paul est aussi accueillant que les lagons de Saint-Gilles. La plus
proche de Saint-Denis est celle de Saint-Paul avec ses 3 kilomètres de
plage de sable noir. Saint-Paul est une base nautique pour dériveurs.
Le port de plaisance de Saint-Gilles est devenu un pôle touristique où
se concentrent de nombreuses activités nautiques. Nouvel aménagement des
bâtiments d'accueil (capitainerie, clubs, locaux techniques, boutiques,
restaurants, aquarium...). Partiellement abritées par des cordons coralliens,
Boucan-Canot et les Roches-Noires offrent un sable doré et d'excellents
"spots" de surf. Au sud du Port de Saint-Gilles, commence un lagon de
15 km de long. Accessible par de nombreuses allées, on y trouve beaucoup
d'équipements annexes : loueurs de planche à voile, pédalos. Plus loin,
se trouve la plage de Saint-Leu, elle aussi protégée par un lagon (un
des mieux préservés de l'île) et la plage de sable noir de l'Etang-Salé,
la plus grande de l'île (5 km). Les Hauts de l'Ouest sont parcourus par
de nombreuses routes, dont la route Hubert-de-Lisle qui relie Bois-de-Nèfles
Saint-Paul aux Avirons et traverse la charmante commune de Trois-Bassins
primée au concours Villes, Villages et Maisons Fleuries.
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| Le Sud |
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Saint-Pierre
est aussi bien ouverte sur la mer que sur la montagne. L'ouverture maritime
est assurée par un port et une plage, qui font de la ville une vraie station
balnéaire. Depuis le 28 octobre 1998, l'aéroport international de Pierrefonds
assure des dessertes régionales entre la Réunion et l'île Maurice. Air
Austral et Air Mauritius exploiteront de manière conjointe, à raison d'une
liaison quotidienne, la ligne aérienne Pierrefonds - Plaisance. Ajoutons
à cela une belle côte sauvage et d'autres plages à Grand-Anse et Manapany,
plus au sud de la ville. L'ouverture sur la montagne est plus progressive
qu'à Saint-Denis, et on monte moins brutalement vers cet arrière-pays
verdoyant qu'offrent le Tampon, l'Entre-Deux ou les Hauts de Petite-Ile.
Les plus grands attraits du Sud résident dans sa côte sauvage (de Grand-Bois
au Tremblet) et ses forêts (Saint-Philippe, Mare-Longue, Basse-Vallée).
Les Hauts sont en outre de toute beauté, des pentes fleuries, du Tampon
aux Hauts de Saint-Joseph. Petite-Ile est une charmante commune, fleurie
et paisible, qui doit son nom à l'unique îlot des côtes réunionnaises.
Grand-Anse est une plage sauvage fort différente des plages de l'Ouest
(indiquée sur la droite juste après Grand-Bois, en venant de Saint-Pierre).
Saint-Joseph est une commune agricole typique de La Réunion traditionnelle.
Toute la côte de Saint-Philippe est une immense falaise où se cogne la
mer. Après la petite ville de Saint-Philippe, la Route Nationale traverse
le Grand Brûlé parcouru depuis la nuit des temps par les coulées de laves
successives. Toute cette région dégage une atmosphère insolite, du fait
que sur une trentaine de kilomètres, aucune habitation ne borde la route.
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| L'Est |
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Au village
de Piton-Sainte-Rose, le 10 et le 13 avril 1977, la lave a submergé des
centaines d'hectares de bonne terre, incendié près de trente maisons,
coupé la route avant de s'écouler jusqu'à la mer. Il reste de ce jour
mémorable l'immense cicatrice noire de la couche de lave refroidie sur
la montagne. On pourra, en prenant le C.D. 57, juste au nord du village,
monter quelques kilomètres et retrouver à gauche la coulée qui traverse
la route. La ville de Saint-Benoît, incendiée dans les années cinquante,
a été reconstruite en dur. Le territoire de la commune, vaste, s'étend
de la côte jusqu'au Piton-des-Neiges et recèle quelques beaux sites. La
rivière des Roches sépare Saint-Benoît de Bras-Panon. Son embouchure,
joli site marin, est un lieu de pêche aux bichiques. Un cordon littoral
ménage un bassin d'eau douce navigable (kayak et planche à voile). Une
petite route, à Beauvallon, permet de remonter le long de cette rivière
jusqu'à une superbe cascade entourée d'orgues basaltiques : le bassin
La Paix ; plus haut, le bassin La Mer, n'est accessible qu'en 4X4 ou à
pied (1/2 h). Saint-André, au centre de cette riche région sucrière, a
été fortement peuplée d'immigrants indiens au XIX siècle. Elle en garde
une population à majorité tamoule. La Région Est est largement consacrée
à la culture de la canne à sucre. De Saint-André à Sainte-Marie, la Route
Nationale et les routes vers les Hauts cheminent à travers les champs
verts laissant apercevoir par des trouées, l'océan Indien bleu outre-mer.
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| Les Plaines et le Volcan |
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Les hauts
de cette région sont de toute beauté; c'est en parcourant la RN3, des
pentes fleuries du Tampon en passant par les landes à genêts et arums
de la Plaine-des-Cafres et les paysages désertiques du volcan aux décors
verdoyants de la Plaine-des-Palmistes que l'on découvre la région des
Plaines. Le Tampon offre tous les paysages et tous les climats. Bourg-Murat
est le point de départ de la route du volcan et de sentiers de randonnée
vers le Piton-des-Neiges et Cilaos. Le point de vue le plus étonnant est
offert par la Plaine-des-Sables, vaste étendue de scories rouges et noires,
paysage quasi-lunaire ; encore une fois, La Réunion montre qu'elle n'est
pas une île tropicale comme les autres. Après la traversée de la Plaine-des-Sables,
on remonte près d'anciens cratères aux formes torturées, jusqu'à l'ultime
rempart, marquant la caldeira centrale de l'Enclos. Là, au bord d'un "balcon"
de 300 m de haut, on peut contempler le cône quasi parfait de la Fournaise,
qui culmine à 2631 m d'altitude. Le lundi 9 mars 1998, cinq ans et demi
après son activité d'août 1992, le volcan est entré en éruption pour le
plus grand plaisir des visiteurs. Un sentier descend le "Pas-de-Bellecombe"
et permet d'entrer dans cet enclos si fascinant.
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| Les Cirques |
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Les Cirques
de La Réunion sont d'abord une curiosité géologique. Trois grandes excavations
d'une dizaine de kilomètres de diamètre, bordées de murailles vertigineuses
et infranchissables. Cilaos est le plus méridional et le plus sec des
trois cirques. C'est l'eau qui a fait la réputation du cirque : trois
sources thermales découvertes dès 1819 ont été depuis captées et l'établissement
moderne de Cilaos propose des cures thermales à partir des eaux bicarbonatées
sodiques, qui jaillissent aux températures idéales de 31 à 38°. Longtemps
inoccupé, Cilaos a été le domaine quasi inviolé des esclaves "marrons".
Cilaos est une jolie ville, calme et fleurie, agrémentée d'un étang et
point de départ de nombreuses promenades en voiture ou à pied, et de sentiers
de grandes randonnées. Salazie est le cirque le plus accessible depuis
Saint-Denis : on est à Hell-Bourg en moins de 2 heures. (village primé
le 10/10/98 plus beau village de France pour la qualité, l'authenticité
des lieux) Il est aussi le plus survolé : ses gorges et pitons impressionnent
fortement les touristes héliportés. Appuyé au Piton-des-Neiges et drainé
par la Rivière du Mât et ses affluents, Salazie est le plus grand et le
plus vert des trois cirques. C'est que, faisant face aux alizés, il est
aussi le plus arrosé. Son charme est dû à l'harmonie existant entre l'eau
qui sort de cent cascades, la végétation omniprésente, le relief grandiose
mais adouci par toute cette verdure, et les installations humaines, qui,
ici sont restées en harmonie avec le paysage. Mafate se mérite plus que
les autres sites de La Réunion. On ne peut y accèder qu'à pied ou en hélicoptère.
Le monde que l'on y découvre est hors du temps, la nature se fait entendre.
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| Le Tour de l'Ile |
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Tout séjour
à La Réunion ne saurait se concevoir sans un tour de l'île. Celui-ci s'effectue
en une journée. Les nombreux arrêts permettent aux photographes d'immortaliser
les paysages, monuments et curiosités qui jalonnent la route. Cette excursion
permet aussi de découvrir les multiples facettes de l'île (La Réunion
citadine et rurale, les immeubles futuristes et les cases aux jardins
fleuris, les plages et les falaises, les champs de canne à sucre et la
forêt primaire...).
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| Tourisme industriel |
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32 entreprises
de l'île ouvrent leurs portes pour une découverte de leur
savoir-faire et de leur métier. Le guide du tourisme industriel
et technique est disponible dans les offices de tourisme.
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