Le Club de la Restauration a été créé le 20 février 1995

Son bureau est composé des membres suivants :
MEMBRES DU BUREAU
PRESIDENT
M. Pascal GOYARD - La Greg Kafé
Vice - PRESIDENT
M. Philippe DOKI-THONON - Restaurants Le Roland Garros & Le Tire Bouchon
TRESORIER
M. Antonio MANTIONE - Restaurant Il Giardino d'Italia
TRESORIER ADJOINT
M. Frédéric TIREL - Restaurant Le Touareg
SECRETAIRE
M. Théophane ROBERT- Auberge Le Piton Fougère
Objet de l'association
Animation du réseau des restaurateurs et promotion de la restauration à la Réunion : Sensibilisation et information des professionnels de la restauration, Création d'évènements professionnels, Actions de commercialisation.
Toutes les actions du club sont à but non lucratif.
Le Club de la Restauration perçoit des financements privés (le plus souvent des entreprises travaillant dans le secteur de l'agroalimentaire) pour financer des actions ou de la PLV afin de faire la promotion non seulement des membres adhérents mais aussi des partenaires privés. Ceux-ci profitent généralement des opérations menées par le Club pour proposer des promotions sur leurs produits aux membres adhérents.
Les membres du Club de la Restauration :
A ce jour on compte 170 membres représentatifs de la diversité de l'offre réunionnaise en matière de restauration, situés sur l'ensemble de l'île : les restaurants traditionnels (68% des membres), les snacks bars, les pizzerias, crêperies, etc. En complément, les restaurants d'hôtels (31% des membres) sont associés aux actions menées par le Club de la Restauration.
De nombreuses actions sont proposées aux adhérents :
· Parution trimestrielle du magazine Salé Sucré
· Participations aux salons (REGAL, Equip'Hôtel, Salon du tourisme)
· Fête de la Cuisine
· Semaine du Goût
· Concours culinaire (OMDA, la Mer en Fête)
· Les Menus Plaisirs
· Création de l'association Restaurateurs de France Ile de la Réunion
· Une présence et une disponibilité auprès des adhérents
La liste des actions n'est pas limitative.
Restaurant  LE ZANZIBAR CAFE
41 Rue Pasteur - 97400 - ST DENIS
Tél : 0262 20 01 18 - Fax :
Direction : M. Jean-Yves QUETTIER
Restaurant A TABLE
1 Rés. Elise I - 21 Rue du Saint-Laurent - 97434 - ST GILLES LES BAINS
Tél : 02 62 24 00 24 - Fax : 02 62 55 02 97
Direction : M. Pierre / Jean-Luc MARCELLIN / GUILLOT
Restaurant ALBERT TRAITEUR
37 Avenue des Artisans - 97436 - ST LEU
Tél : 0262 34 82 78 - Fax : 0262 34 94 06
Direction : M. Francis ALBERT
Hôtel-Restaurant ALIZE PLAGE
Bd Hubert Delisle - Côté Mer - 97410 - ST PIERRE
Tél : 0262 352221 - Fax : 0262 258063
Direction : M. Jean-Michel PIRON
Hôtel-Restaurant APOLONIA
Boulevard Bonnier - 97436 - ST LEU
Tél : 0262 346262 - Fax : 0262 346161
Direction : M. Lionel JEULIN
Restaurant AU COMPTOIR DE LA CREPE
275 Rue Hubert Delisle - 97430 - LE TAMPON
Tél : 0262 599912 - Fax :
Direction : M.  Mickaël HOARAU
Restaurant AU FIN GOURMET
15 Rue Victor Mac Auliffe - 97400 - ST DENIS
Tél : 0262 203632 - Fax :
Direction : M. Thierry COURBON
Restaurant AU TI MARCHE (MADOULEILVIL DARNONM)
Rés. Elise II - Local N - 19 Rue du Saint Laurent - 97434 - ST GILLES LES BAINS
Tél : 02 62 24 54 94 - Fax : 02 62 44 53 80
Direction : M. Karl Laurent AMMANY
Restaurant AU VIEUX QUIMPER
Place Paul Julius Bénard - 97434 - ST GILLES LES BAINS
Tél : 0262 331378 - Fax : 0262 331379
Direction : Mme Nelly ACCURSO
Restaurant AUBERGE DU BONHEUR
71 Avenue de Bourbon - Hermitage - 97434 - ST GILLES LES BAINS
Tél : 0262 240997 - Fax : 0262 242975
Direction : M. Zhong CHEN
Auberge  AUBERGE GOURMANDE
120 Chemin Crescence - Tan Rouge - 97435 - ST GILLES LES HAUTS
Tél : 0262 327820 - Fax : 0262 327820
Direction : Mlle Azeline FLORIAN
Restaurant AUX 3 LETCHIS
2 Ch. Des Letchis – Ruisseau Blanc - 97417 - LA MONTAGNE
Tél : 0262 23 42 26 - Fax : 0262 23 42 26
Direction : Mme Edwige GENIEYS
Restaurant AUX DELICES DE L'ORIENT
59 Rue Juliette Dodu - 97400 - ST DENIS
Tél : 0262 414420 - Fax : 0262 416092
Direction : Mme Roseline CHAN-KIM-PONNE
Restaurant BANGKOK
83 Rue Jules Aubert - 97400 - ST DENIS
Tél : 0262 212936 - Fax : 0262 41 36 07
Direction : M. Jeannot LAW THU
Restaurant BAR DE LA MARINE
Enceinte Portuaire - 97434 - ST GILLES LES BAINS
Tél : 0262 24 03 03 - Fax : 0262 24 63 21
Direction : M. Bernard DULAC
Hôtel - Restaurant BLUE MARGOUILLAT
Impasse Jean Albany – ZAC du Four à Chaux - 97436 - ST LEU
Tél : 0262 34 64 00 - Fax : 0262 34 64 15
Direction : M. Frédéric KUHRY
Restaurant CAP OUEST
Port de Pêche de Plaisance - BP 103 - 97434 - ST GILLES LES BAINS
Tél : 0262 332156 - Fax : 0262 332156
Direction : M. Thierry NICOLAI
Restaurant CASA NOSTRA
163 Rue Jules Auber - 97400 - SAINT DENIS
Tél : 0262 20 09 44 - Fax : 0262 20 09 44
Direction : M. Gilbert REPUSSEAU
Restaurant CASABLANCA
72 Rue Archambaud - 97410 - ST PIERRE
Tél : 02 62 38 62 99 - Fax : 02 62 39 32 85
Direction : Mme Maryse BLONDET
Restaurant Casino du Sud
42 Bd Hubert Delisle - BP 150 - 97457 - ST PIERRE CEDEX
Tél : 0262 252696 - Fax : 0262 352958
Direction : M. Joseph ANTONINI
Restaurant CHEZ ALICE
Hell-Bourg - Rue des Sanglliers - 97433 - SALAZIE
Tél : 0262 478624 - Fax : 0262 478624
Direction : Mme Marie-Ange COCOTIER
Restaurant CHEZ GASTON (EURL)
360 Rue Maréchal Leclerc - 97400 - ST DENIS
Tél : 0262 21 07 07 - Fax : 0262 20 38 62
Direction : M. Gaston CHAN-CHEUNG
Restaurant CHEZ MARIE
28 Zone Portuaire - 97434 - ST GILLES LES BAINS
Tél : 0262 240887 - Fax : 0262 332218
Direction : Mme Marie ADVISSE DESRUISSEAUX
Restaurant CHEZ NOUS
122 Rue du Général de Gaulle - 97434 - ST GILLES LES BAINS
Tél : 0262 240808 - Fax : 02 62 33 93 34
Direction : M. Olivier ANGLADE
Restaurant CHEZ PAUL
16, CD 4 Savannah - 97460 - ST PAUL
Tél : 0262 453253 - Fax : 0262 453269
Direction : M. Serge CHANE-CHU
Restaurant CHEZ PIAT
60 Rue Pasteur - 97400 - ST DENIS
Tél : 0262 214576 - Fax : 0262 943048
Direction : M. Jean-Claude PIAT
Sté CONSULTING 974
56 Chemin Cyrille - 97410 - ST PIERRE
Tél : 06 92 61 91 50 - Fax :
Direction : M. Jean-Claude CLERET
Restaurant COPACABANA PLAGE
20 Rue des Mouettes - 97434 - ST GILLES LES BAINS
Tél : 0262 24 16 31 - Fax : 0262 33 20 99
Direction : Mrs Benjamin/Jean Claude LECLERCQ / VERGOZ / JOURDAN
Restaurant COTE SEINE
54 Rue Sainte Anne - 97400 - ST DENIS
Tél : 02 62 23 42 68 - Fax : 02 62 23 77 06
Direction : M. Jean-Michel PELLISSON
Restaurant CYCLONE CAFE
24 Rue Jean Chatel - 97400 - ST DENIS
Tél : 0262 200023 - Fax : 0262 201498
Direction : M. Remy GATTOELLIA
Auberge  DU VOLCAN
27ème Km - Bourg Murat - 97418 - PLAINE DES CAFRES
Tél : 0262 275091 - Fax : 0262 591721
Direction : Melle Patricia OLLIVIER
Restaurant HAÏ-PHONG
32 Rue Raymond Mondon - 97419 - LA POSSESSION
Tél : 02 62 22 39 80 - Fax :
Direction : Mme Kim Ngoc LE
Restaurant HEMISPHERE SUD
Aéroport International de Gillot - 97438 - STE MARIE
Tél : 0262 488170 - Fax : 0262 296026
Direction : Mme Delphine DI STEFANO
Restaurant IL GIARDINO D’ITALIA
5 Rue Amiral Lacaze - 97400 - ST DENIS
Tél : 0262 94 15 15 - Fax : 0262 41 17 53
Direction : M. Antonio MANTIONE
Restaurant L APPEL DES SENS
65 Rue Jules Auber - 97400 - ST DENIS
Tél : 0262 56 84 42 - Fax : 0262 56 85 74
Direction : Mme Clarisse NESY
Restaurant L' ATELIER DE BEN
12 Rue de la Compagnie - 97400 - ST DENIS
Tél : 02 62 41 85 73 - Fax :
Direction : M. Benoit VANTAUX
Restaurant L ECHALOTE
19 Rue Bouvet - 97400 - ST DENIS
Tél : 0262 203026 - Fax : 0262 414461
Direction : M. Jacques GAMEL
Restaurant L ETOILE DE MER
Cap Méchant Basse Vallée - 19 Bis R. Labourdonnais - 97442 - ST PHILIPPE
Tél : 0262 370460 - Fax : 0262 370911
Direction : M. Maxime SALVAN
Hôtel-Restaurant L ORCHIDEE ROSE
26 Rue Olivier Manès - Hell Bourg - 97433 - SALAZIE
Tél : 0262 478722 - Fax : 0262 478685
Direction : M. Stéphane DE KEYZER
Restaurant LA BOBINE
Plage de l'Hermitage - 97434 - ST GILLES LES BAINS
Tél : 0262 339436 - Fax : 0262 338341
Direction : M. Laurent HAMON
S.D.R.R. LA BRIOCHE DOREE
Z. A. Ravine à Marquet - 97419 - LA POSSESSION
Tél : 0262 37200 - Fax : 0262 422222
Direction : M. Jacques MATHEY
Restaurant LA CASE
31, rue Leconte de Lisle - 97480 - ST JOSEPH
Tél : 0262 564166 - Fax : 0262 562991
Direction : M. Kévin DELLENBACH
Restaurant LA CASE BAMBOU
35 Rue du Boucan Canot - 97434 - ST GILLES LES BAINS
Tél : 0262 244852 - Fax : 0262 334803
Direction : M. Raymond HOAREAU
Restaurant LA CAYENNE
15 Rue de la Cayenne - 97410 - ST PIERRE
Tél : 0262 253926 - Fax : 0262 963770
Direction : Mme Annie CHAN-HAN-TUNE
Restaurant LA CAZ
51 Rue Evariste de Parny - 97420 - LE PORT
Tél : 0262 434575 - Fax : 0262 434575
Direction : Mme Marielle CLOPIN
Restaurant LA FERME DU POMMEAU
10 Allée des Pois de Senteur - 97431 - PLAINE DES PALMISTES
Tél : 0262 514070 - Fax : 0262 513263
Direction : M./Mme Yves/Antoinette VIMONT/GIGAN
Restaurant LA FIESTA
186 Rue Hubert Delisle - 97430 - LE TAMPON
Tél : 0262 574359 - Fax : 0262 279831
Direction : Mrs Philippe/Jean-François BAILLON/GALLAND
Restaurant LA GONDOLE
36, rue Raphaël Babet - 97480 - ST JOSEPH
Tél : 0262 56 16 12 - Fax : 0262 56 29 63
Direction : M. Dominique PERRET
Sté LA GREG KAFE
28 Rue Tourette - 2 Apt 21 - 97400 - ST DENIS
Tél : 02 62 41 12 47 - Fax : 02 62 41 12 47
Direction : M. Pascal GOYARD
Restaurant LA GUEULE DE BOIS
5 Allée des Iles Eparses - 97434 - ST GILLES LES BAINS
Tél : 06 92 33 25 65 - Fax :
Direction : M. Thierry COLAT - PARROS
Restaurant LA JONQUE
2 Rue François de Mahy - 97410 - ST PIERRE
Tél : 02 62 25 57 78 - Fax : 02 62 96 09 09
Direction : M. Alain CHANE-TENG
Restaurant LA JONQUE PLUS
BP 233 - 96 Rue du Four à Chaux - 97410 - ST PIERRE
Tél : 02 62 96 09 09 - Fax : 02 62 96 09 09
Direction : M. Alain CHANE-TENG
Restaurant LA MARMITE DU PECHEUR
18 A RN 2 - Ravine Ango - 97442 - ST PHILIPPE
Tél : 0262 370101 - Fax : 0262 371097
Direction : M. Cyrille LEBON
Restaurant LA PALMERAIE
29 Route de la Plage - Roches Noires - 97434 - ST GILLES LES BAINS
Tél :