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Tourisme - Découverte
Paul Bocuse s'est éteint

Paul Bocuse, fervent défenseur de la tradition culinaire, a terminé sa vie en préfaçant un ouvrage de leçon de cuisine pas à pas du chef de l'Elysée, Guillaume Gomez, confirmant, s'il le fallait une fois de plus son désir de transmettre.

Ce chef aura marqué deux siècles de gastronomie française et même si la lumière s'est éteinte sur sa vie, les fourneaux continueront toujours de préparer ce qui aujourd'hui est reconnu comme patrimoine mondial immatériel de l'humanité.

Nous ne saurions que vous conseiller de vous plonger dans ses recettes, de les préparer avec amour et de les faire découvrir au nouvelles générations.

En pensant Paul Bocuse une citation, nous avons à l'esprit la philosophie de notre pédagogie:
"Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée".

Au revoir Chef.




Meilleurs voeux pour cette fin d'année




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Concert : Tryolé [27/01/2018]


22/01/2018


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